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消费品行业智能工厂个性化建设路径解析|“智能制造巡礼”系列之《中国智能制造发展研究报告—智能工厂》解读

发布时间:2023-02-24
来源:智能制造洞察
作者:管理员

由中国信息通信研究院联合相关单位编写《中国智能制造发展研究报告—智能工厂》,基于智能制造试点示范数据分析,总结了原材料、装备制造、消费品、电子信息四大行业智能工厂差异化发展路径与特色应用模式。


消费品行业包括食品饮料、生物医药、家电服装、家居日化等行业门类,涵盖离散和流程制造,以客户为中心组织生产是行业主要特点。消费品行业智能工厂建设以个性需求驱动的柔性定制生产为切入,加速产供销一体化协同,进而推动业务精准创新。


首先消费品行业长期处于低价位、同质化、走销量的竞争环境,追求高效率、低成本实现薄利多销倒逼企业应用数字化技术优化生产,改善管理;其次传统以产定销模式难以适应市场变动进而造成库存积压,抬高成本,有必要打通供、产、销,基于销售拉动生产,向以销定产模式变革;同时不断挖掘并满足消费者需求是可持续发展的关键,而推动消费侧和生产侧打通,基于客户数据洞察需求、创新产品和优化生产则提供了可行路径。消费品行业智能工厂形成了四类特色模式。



一、销售拉动的生产动态优化




基于市场、销售和客户的数据分析,预测市场走势、销售波动和需求变化,进而实时调整计划、生产策略,快速响应市场变化。浙江迎丰科技关注基于市场预测优化生产,利用销售和客户数据分析预测市场销量情况,进而动态调整生产计划和资源调度。而波司登服装则聚焦拉动式自动补货生产,通过门店款式销量数据分析预测补货量自动触发补货通知拉动生产。




二、基于数据协同的敏捷弹性供应链




通过打通供应商计划、生产和物料等环节,基于数据监控供应链状态,传递需求变化和生产异常,并动态调度供应链资源快速响应。维尚家具更关注定制产品的供应链准时配套,应用人工智能基于销量数据分析动态决策最优供应链安全库存,进而保障定制产品采购准时供货同时减少供应链库存成本。而天津伊利乳业则聚焦供应链全流程的可视化,通过不同工厂间生产、仓储系统对接,完整可视化监控生产、仓储、装箱、运输等全环节。





三、数据驱动的精准营销销售




通过线上线下多渠道采集消费者数据,通过数据分析构建消费者精准画像,进而洞察需求,针对性开展营销销售活动。光明乳业通过消费者数据采集分析,构建 360 度消费者家庭画像,进而策划精准营销活动。而东阿阿胶则关注应用多渠道销售数据分析,构建客户画像及供需预测模型,动态预测和调整不同渠道销售计划。





四、消费者驱动的业务创新与运营优化




通过生产系统和消费互联网端到端打通,消费者数据能够直接反馈到生产、设计等更前端的环节,驱动产品创新、生产模式和商业模式变革。维尚家具为消费者提供家居个性化定制设计,基于客户需求挖掘,应用模块化设计快速产生和交互家居设计。伊利聚焦从线上、线下多渠道采集产品评论和建议信息,通过数据分析识别产品改进点进而驱动产品优化。




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